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Degustação de vinhos da Califórnia Wine Lovers |
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| Data: 11/2/2009 |
| Local: ABS-SP |
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VINHOS CALIFORNIANOS
Vinho nº 1 - SIX SIGMA SAUVIGNON BLANC - 2005
Amarelo-palha claro, reflexos verdes, límpido, brilhante, lágrimas numerosas, espessas e lentas.
Aromas de média intensidade, com frutas tropicais (abacaxi e maracujá), cítricos e herbáceo.
Seco, boa acidez, equilibrado, corpo leve a médio, de persistência média Nota 84
Vinho nº 2 - BOGLE CHARDONNAY - 2007
Amarelo-palha brilhante, lágrimas numerosas, espessas e rápidas, límpido, reflexos verdes.
Aromas de boa intensidade, maçãs e peras, frutas tropicais, baunilha, manteiga e leve toque de especiarias.
Seco, boa acidez, equilibrado, bom corpo, macio e expansivo, de persistência média a longa. Nota 85,5
Vinho nº 3 - BOGLE PETITE SIRAH - 2006
Cor rubi de reflexos violáceos intensos, escuro, lágrimas numerosas, finas e rápidas.
Aromas intensos de frutas escuras em compota, tostado, baunilha e chocolate, leve toque de especiarias e mentol.
Seco, boa acidez, álcool levemente perceptível, bom corpo e concentrado, taninos de boa qualidade, macios, final com boa persistência. Nota 84,5
Vinho nº 4 - PEZZI KING ZINFANDEL - 2005
Cor rubi-púrpura, halos violáceos, escuro, brilhante, lágrimas numerosas, espessas e lentas.
Aromas de boa intensidade, frutas escuras em compota, ameixas, toque mineral, tabaco, baunilha.
Seco, ótima acidez, álcool perceptível, encorpado e concentrado, taninos de boa qualidade, final longo. Nota 86
Vinho nº 5 - MANDOLIN SYRAH - 2005
Cor púrpura, denso, escuro, lágrimas numerosas, finas e lentas.
Aromas intensos de frutas escuras maduras, fino tostado, especiarias, terroso e tabaco.
Seco, boa acidez, álcool equilibrado, médio a bom corpo, taninos de boa qualidade, média persistência. Nota 85,5
Vinho nº 6 - WATERSTONE SYRAH - 2005
Cor rubi-púrpura, escuro, lágrimas numerosas, finas e rápidas.
Aromas de boa intensidade a frutas maduras, leve toque de especiarias, tostado, baunilha, chocolate amargo e notas animais.
Seco, boa acidez, equilibrado, encorpado, boa concentração, taninos médios a finos, média persistência. Nota 87
Vinho nº 7 - WATERSTONE CABERNET SAUVIGNON - 2004
Cor rubi intensa, reflexos cor de tijolo, lágrimas numerosas, espessas e lentas.
Aromas de frutas maduras (cassis e ameixas), leve toque de especiarias e madeira nobre (cedro), chocolate e mentolado.
Seco, boa acidez, álcool bem integrado, encorpado, taninos presentes de média/boa qualidade, leve adstringência, expansivo, com boa persistência. Nota 87,5
Vinho nº 8 - OWL RIDGE CABERNET SAUVIGNON - 2004
Cor rubi de média intensidade, brilhante, lágrimas numerosas, espessas e lentas.
Aromas intensos de frutas silvestres maduras, madeira (cedro), defumado, mentol e ervas frescas.
Seco, ótima acidez, equilibrado, encorpado e concentrado, taninos de boa qualidade, macios, final de longa persistência. Nota 88 |
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