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Eventos Realizados |
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Degustação de vinhos da Trapiche Com a presença de Daniel Pi |
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| Data: 22/4/2009 |
| Local: ABS-SP |
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Vinho nº 1- TRAPICHE EXTRA BRUT
Amarelo palha claro, límpido, brilhante, perlage reduzida, bolhas muito pequenas e persistentes.
Aromas de média intensidade com notas cítricas, frutas de polpa branca, pão levemente tostado, vegetal.
Seco, boa acidez, equilibrado teor alcoólico, corpo leve-médio, macio, notas amanteigadas, mousse de média consistência, leve amargor final, média persistência. Nota: 82
Vinho nº 2 - FINCA LAS PALMAS CHARDONNAY - 2007
Amarelo-palha claro, reflexos verdeais, límpido, brilhante, lágrimas numerosas, espessas e lentas.
Aromas intensos de frutas brancas e tropicais (manga), castanha de caju, tostado, butterscotch, ervas frescas.
Seco, boa acidez, álcool acima do conjunto, bom corpo, macio, boa concentração, aromas frutados e boa persistência. Nota: 87
Vinho nº 3 - FINCA LAS PALMAS MALBEC - 2006
Rubi intenso, com reflexos violáceos, sem halo de evolução, límpido, brilhante, com lágrimas rápidas, finas e numerosas.
Aromas intensos de compota de frutas vermelhas, ameixas pretas, chocolate, café, notas florais e animais.
Seco, boa acidez, álcool saliente, corpo médio, taninos de boa qualidade, macio, concentrado e frutado, leve amargor final, persistência média. Nota: 86,5
Vinho nº 4 - MALBEC SINGLE VINEYARD- VIÑA FEDERICO VILLAFAÑE - 2006
Rubi intenso, com reflexos violáceos, límpido, muito brilhante, com lágrimas rápidas, finas e numerosas.
Aromas de média intensidade, notas de frutas vermelhas e negras, passas, ervas secas, tabaco e leve tostado.
Seco, boa acidez, álcool levemente saliente, corpo médio, taninos de boa qualidade, macio, concentrado e frutado, persistência média a boa. Nota: 89,5
Vinho nº 5 - TRAPICHE MANOS MALBEC - 2004
Coloração rubi escuro, halo grená, límpido, brilhante, lágrimas numerosas, espessas e lentas.
Aromas intensos de compota de frutas vermelhas e negras, ervas secas, chocolate, café, tabaco.
Seco, boa acidez, álcool equilibrado, corpo médio/bom, taninos de boa qualidade, textura sedosa, concentrado e frutado, notas de anis, persistência boa. Nota: 92
Vinho nº 6 - TRAPICHE CHARDONNAY TARDIO - 2005
Amarelo-palha escuro, límpido, brilhante, lágrimas espessas, numerosas e lentas.
Aromas de boa intensidade, muito frutado com notas de pêssegos e abacaxis em calda, manga, geléia de maracujá, mel.
Doce, acidez média, álcool equilibrado, corpo médio, textura macia, frutas em geléia, persistência média. Nota: 86
Descrição: André Logaldi
Observação: as notas dos vinhos foram obtidas pela média das notas dos diretores presentes. |
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