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Eventos Realizados |
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Degustação vinhos da Quinta da Fallorca-Imp.Casa Flora |
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| Data: 27/5/2009 |
| Local: ABS-SP |
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Vinho nº 1 - Q. DA FALORCA TINTO - 2006
Visual: Rubi com reflexos violáceos, boa intensidade de cor, pequeno halo aquoso, lágrimas finas, abundantes e lentas.
Olfativo: Frutas vermelhas maduras, (framboesas, cerejas) leve floral, leve toque resinoso, boa intensidade aromática.
Gustativo: Corpo médio, boa acidez, taninos de boa qualidade, alcool equilibrado, com boa persistência. Nota: 85
Vinho nº 2 - Q. DA FALORCA TINTO COLHEITA SELECIONADA - 2005
Visual: Rubi violáceo, cor muito intensa, praticamente sem halo de evolução, lágrimas finas, abundantes e lentas.
Olfativo: Frutas vermelhas maduras, especiarias (cravo), leve couro, balsâmico, boa intensidade aromática.
Gustativo: Corpo entre médio e encorpado, taninos bem firmes, de boa qualidade, ótima acidez, boa persistência, álcool equilibrado, retro com sugestão de pinheiro, resina. Nota: 87
Vinho nº 3 - Q. DA FALORCA TINTO RESERVA - 2003
Visual: Rubi, muito intenso, pequeno halo de evolução, lágrimas finas, abundantes e lentas, ainda tingindo levemente a taça.
Olfativo: Baunilha, especiarias, frutas escuras , cedro, tostado, boa intensidade aromática
Gustativo: Encorpado, taninos firmes, finos, acidez boa, alcool ligeiramente acima, boa persistência. Nota: 89,5
Vinho nº 4 - Q. DA FALORCA TINTO TOURIGA NACIONAL - 2003
Visual: Rubi, praticamente sem halo evolutivo, boa intensidade de cor, lágrimas finas, abundantes e lentas, ainda tingindo levemente a taça.
Olfativo: Frutas vermelhas, leve floral, tostados, especiarias, boa intensidade aromática.
Gustativo: Corpo bom, taninos de boa qualidade, boa acidez, álcool levemente acima, boa persistência. Nota: 89,5
Vinho nº 5 - Q. DA FALORCA GARRAFEIRA - 2003
Visual: Rubi, leves reflexos violáceos, cor muito intensa, praticamente sem halo de evolução, lágrimas finas, abundantes e lentas, ainda tingindo levemente a taça.
Olfativo: Frutas escuras maduras, (defumado) especiarias, leve floral, boa intensidade aromática.
Gustativo: Bom corpo, boa acidez, alcool equilibrado, macio, taninos muito finos, retro frutas, com longa persistência. Nota: 91,5
Descrição: André Logaldi
Observação: as notas dos vinhos foram obtidas pela média das notas dos diretores presentes |
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