|
|
 |
| |
Eventos Realizados |
|
| |
|
|
|
Degustação Estilos de Porto |
|
|
|
|
| Data: 9/9/2009 |
| Local: ABS-SP |
|
Vinho nº 1 - BURMESTER TAWNY 10 ANOS
Visual: Cor alaranjada característica de boa intensidade.
Olfativo: Aromas típicos de oxidação denotando frutas secas e em compotas. Toques balsâmicos, empireumáticos e de especiarias.
Gustativo: Bom corpo, boa acidez e taninos resolvidos. Longa persistência aromática com aromas de boca etéreos. Nota: 88
Vinho nº 2 - NIEPOORT COLHEITA - 1995
Visual: Cor alaranjada característica de boa intensidade.
Olfativo: Aromas típicos de oxidação denotando frutas secas e em compotas. Toques balsâmicos, empireumáticos e de especiarias com elegância e refinamento.
Gustativo: Boca de um grande Tawny. Acidez sustentando o álcool e açúcar residual com muito equilíbrio. Final longo e expansivo. Nota: 91
Vinho nº 3 - FONSECA RESERVE BIN 27
Visual: Predomínio do tom púrpura de muito boa intensidade.
Olfativo: Dominam as frutas escuras em geléia, toques defumados e minerais.
Gustativo: Bom corpo e levemente tânico. Relativamente equilibrado com o esperado predomínio do álcool. Persistente e muito consistente dentro de sua categoria. Nota: 87
Vinho nº 4 - QUINTA DO NOVAL LBV 2001
Visual: Cor de muita juventude onde os toques violáceos sobressaem, além da ótima intensidade.
Olfativo: Nariz de Vintage com muita concentração de frutas em geléia. Ainda fechado, mas com muitas nuances.
Gustativo: Encorpado, equilibrado e uma estrutura tânica muito acima para um padrão LBV. Final expansivo, vislumbrando uma longa guarda. Nota: 91
Vinho nº 5 - FERREIRA PORTO VINTAGE 2000
Visual: Muito semelhante ao anterior.
Olfativo: Ainda fechado para um Vintage, com muita concentração de frutas em geléia Gustativo: Doçura e acidez equilibrados, álcool bem integrado, encorpado, concentrado, e com estrutura para enfrentar longos anos em garrafa, que certamente lhe farão bem. Nota: 90,5
Descrição: Nelson Luiz Pereira
Observação: as notas dos vinhos foram obtidas pela média das notas dos diretores presentes. |
| |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
