O domaine nasceu em 1985, em Wettolsheim, na Alsácia, por iniciativa do casal Geneviève (Buecher de solteira) e François Barmès. Mas os 16 hectares de vinhedos já estavam na família desde o século XVII. Dez anos depois, após muitas discussões com o pai de François, contrário à ideia, os vinhedos foram integralmente convertidos à cultura biodinâmica. Com a morte de François, em 2011, os filhos, Sophie e Maxime, juntaram-se à mãe na administração da propriedade familiar. E será justamente Sophie que estará no Brasil para conduzir essa degustação e comentar não só os vinhos que serão apresentados, mas também as principais características do cultivo biodinâmico adotado pelo domaine. Não perca essa oportunidade de conhecer vinhos que são a verdadeira expressão de seu terroir de origem.
Vinhos que serão degustados:
1. Crémant d'Alsace 09
2. Pinot d'Alsace 05
3. Riesling Herrenweg 09
4. Gewürztraminer Rosenberg 10
5. Pinot Noir Reserve 10
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