Dizem os historiadores da gastronomia que o Arroz de Pato teve origem em Portugal, mais especificamente no seminário de Braga. A carne macia, saborosa e com boa textura dessa ave tornou o prato um dos destaques da culinária lusitana.
Embora alguns mencionem o vinho branco como melhor parceiro, outros preferem os tintos em função do sabor marcante da carne e pelos temperos do preparo. A degustação será apresentada por Mário Telles Jr., que tem realizado apresentações desse tipo na ABS e procurado levar os associados a questionar e a procurar as melhores compatibilizações.
Vinhos que serão degustados:
- Quinta das Bágeiras Avô Fausto 2013 - Premium - R$ 584,00
- Klein Constantia Estate Chardonnay 2018 - World Wine - R$ 350,00
- Alois Lageder Pinot Noir Alto Adige 2018 - Mistral - R$ 339,94
- Cave Geisse Blanc de Noir Brut - Grand Cru - R$ 178,00
Ficou curioso? Venha tirar a prova e julgar pessoalmente. Mas corra, temos poucas vagas!
*A vaga será garantida somente mediante pagamento.
Caso o pagamento não seja realizado dentro do prazo previsto a inscrição será cancelada automaticamente.
Investimento
R$ 135,00
No boleto bancário
OU
Via PIX - Chave: 61373775000105
Enviar o comprovante para o e-mail abs-sp@abs-sp.com.br (a baixa só será dada após o recebimento do comprovante).
*Cancelamento/Não comparecimento:
O cancelamento deverá ser solicitado formalmente, através do e-mail abs-sp@abs-sp.com.br com 24 horas de antecedência ao evento, caso não seja dentro desse prazo não será feito estorno do valor pago ou gerado nenhum crédito, pois compromete a vaga de outros interessados que deixamos de atender.