Associação Brasileira de Sommeliers - SP ABS-SP

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Harmonização com Cogumelos Inscrições Encerradas
Harmonização com Cogumelos Inscrições Encerradas
  • 15 de Fevereiro de 2023
  • 20h00
  • ABS-SP
    São Paulo, SP
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No próximo dia 15, a ABS-SP fará mais uma saborosa e divertida degustação compatibilizada, desta vez com cogumelos.

Sempre um sucesso na gastronomia, quer por sua versatilidade em preparações, quer por suas propriedades nutricionais e gastronômicas, os cogumelos sempre encontram lugar nas melhores mesas. E para acompanhá-los, qual o melhor vinho – ou bebida em geral?

 

 

Para tentar responder à pergunta, nosso diretor Mário Telles Jr. selecionou quatro tipos (shimeji, shitake, portobello e paris), quatro vinhos e uma cerveja. Como de costume, nosso exercício será buscar as melhores harmonizações.

 

Serão degustados:

 

  • Domaine Les Aurelles Solen Rouge Pézenas Languedoc 2013 – Premium - R$ 991,00
  • Drappier Champagne Rosé de Saignée Extra-Brut - World Wine - R$ 676,00
  • Terres Secrètes Pouilly-Fuissé Barvay 2020 – Premium - R$ 575,00
  • Etna Rosato 2019 – Mistral - R$ 386,20
  • Cerveja Leopoldina Red Ale - Casa Flora - R$ 25,60

 

 

Como é comum acontecer nessas degustações, a disputa por um lugar será acirrada! Por isso, garanta já a sua vaga.

 

 

INVESTIMENTO/FORMAS DE PAGAMENTO

R$ 195,00 - Associados

R$ 175,00 - Participantes de cursos em andamento

 

No boleto bancário

OU

Via PIX - Chave: 61373775000105 - Enviar o comprovante para o e-mail contato@abs-sp.com.br (a baixa só será dada após o recebimento do comprovante).

 

*A vaga será garantida somente mediante pagamento dentro do prazo estabelecido no ato da inscrição. Após o prazo, o cancelamento é feito automaticamente. 

 

 

CANCELAMENTO/NÃO COMPARECIMENTO

O cancelamento deverá ser solicitado formalmente, através do e-mail contato@abs-sp.com.br com até 24 horas de antecedência ao evento, após esse prazo não será feito estorno do valor pago ou gerado qualquer crédito, pois compromete a vaga de outros interessados que deixamos de atender. O não comparecimento, ainda que por motivo justificado, não gerará crédito ou reembolso. 

ABS-SP

Rua Gomes de Carvalho, 1327/1329 - 2º Andar, CJ 21 - Ed Olympia Park, Vila Olímpia
São Paulo, SP - CEP 04547-005

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