Associação Brasileira de Sommeliers - SP ABS-SP

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SUPERTOSCANOS NA ABS-SP
Inscrições Encerradas
  • 30 de Outubro de 2019
  • 20h00
  • ABS São Paulo
    São Paulo, SP
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SUPERTOSCANOS NA ABS-SP

A expressão "supertoscanos" nasceu no início da década de 1970, para identificar uma nova geração de vinhos que tinham em comum o fato de usarem uvas não autóctones da região, como Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, barricas, em geral novas, francesas, e por se inspirarem mais nos vinhos de Bordeaux do que nos tradicionais rótulos toscanos.

 

Exatamente por não seguirem os rígidos padrões adotados pela legislação vigente (até 2006, por exemplo, os Chianti tinham obrigatoriamente que usar uvas brancas no corte), só podiam ser classificados como "Vino da Tavola" (vinho de mesa), ou seja, a categoria mais baixa dos vinhos italianos. Mesmo assim, tiveram imenso sucesso comercial, alavancando preços muito acima dos alcançados por concorrentes muito mais tradicionais.

 

Hoje, reconhece-se que o advento dos supertoscanos resultou, inclusive, em mudanças na legislação, que possibilitaram considerável melhoria de qualidade dos próprios Chianti.

É a esses vinhos que mudaram o panorama de toda uma região vinícola, que dedicaremos nossa degustação do próximo dia 30. A apresentação e condução dos trabalhos ficará por conta do já conhecido Eduardo Sartori, presidente da ABS Campinas. E teremos oportunidade de provar, entre outros exemplares, o Tignanello, um dos precursores desse movimento (originalmente, um corte de Sangioveses e Cabernet Sauvignon), moldado pelo lendário Giacomo Tachis, então enólogo da Antinori.

 

Mais uma degustação que, sem exageros, faz jus à classificação de "imperdível", portanto, inscreva-se logo!  

 

 

Vinhos que serão degustados

  • Tignanello 2015 Tenuta - Winebrands = R$ 1.177,00
  • Grattamacco Bolgheri Superiore Rosso 2012 -  Mistral = R$ 768,09
  • Monte Bernardi Tzingana Toscana IGT 2008 - S.E. - Premium = R$ 782,25
  • Rocca Delle Macìe Ser Gioveto 2011 - Decanter = R$ 314,90
  • IL Bruciato 2017 Guado al Tasso - Winebrands = R$ 309,00

 

*A vaga será garantida somente mediante pagamento. Caso o pagamento não seja realizado dentro do prazo previsto a inscrição será cancelada automaticamente.

 

*Cancelamento/Não comparecimento: O cancelamento deverá ser solicitado formalmente, através do e-mail abs-sp@abs-sp.com.br com 24 horas de antecedência ao evento, caso não seja dentro desse prazo não será feito estorno do valor pago ou gerado nenhum crédito, pois compromete a vaga de outros interessados que deixamos de atender.

 

ABS São Paulo

Rua Gomes de Carvalho, 1327/1329 - 2º Andar, CJ 21 - Ed Olympia Park, Vila Olímpia
São Paulo, SP - CEP 04547-005

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