Associação Brasileira de Sommeliers - SP ABS-SP

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Antônio Cesar de Azevedo Pigati

Médico
Antônio Cesar de Azevedo Pigati

Professor Curso Básico da ABS/SP - desde 2000.

Atualmente é responsável pela aula de Noções de Compatibilização em Enogastronomia

Formação Acadêmica

 

Médico formado pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo em 1975, com especialização em psiquiatria na mesma Universidade. Atua na área médica desde então. 

 

Atividades ligadas à Associação Brasileira de Sommeliers:

 

- Diretor e membro da diretoria de Degustação da ABS-SP desde 2.000

- Ministrou diversas apresentações relacionadas ao vinho nas degustações que ocorrem na ABS-SP, nas quartas-feiras

- Ministrou aulas referentes:

- Curso de Champagne, Espumantes do Mundo

- Curso de Países, Países do Novo Mundo, Austrália e Nova Zelândia

- Curso Avançado de Enogastronomia