Associação Brasileira de Sommeliers - SP ABS-SP

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Lerizandra Salvador

Sommelière
Lerizandra Salvador

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QUALIFICAÇÕES

Sommelière - Associação Brasileira de Sommelier

1º e 2º Nivel da Wine & Spirit Education Trust

Beer Sommelière- Associação Brasileira de Sommelier

Bartender – Bar & Bartender

 Inglês – Intermediário   

 

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL

• Inicio 2009 – Restaurante Vicolo Nostro

Cargo: Sommeliére.

Principais atividades:

Responsável pela carta de vinhos e outras bebidas, compra e estoque de ambos.

Responsável por treinamentos aos garçons e bartenders.

Atendimento ao cliente, indicação de vinhos e harmonização com os pratos do restaurante.

 

• 2004-2006 – A Tal da Pizza

Cargo: Hostess e Sommelière