A duração deste módulo é de 40 (quarenta) semanas, com aulas ministradas uma vez por semana. Carga horária total de 100 horas.
O Curso de Formação de Sommeliers e Profissionais da ABS-SP é dirigido a quem já trabalha ou pretende trabalhar no mercado de vinhos, seja como sommelier profissional, seja como consultor/assessor de produtores, importadoras e lojas especializadas.
- O participante recebe por e-mail o link para acessar as aulas ao vivo.
- As aulas de Espumantes e Champagne serão presenciais em datas pré agendadas.
- As duas provas serão realizadas presencialmente.
- As amostras de vinhos a serem degustados em cada aula poderão ser retiradas na própria sede da ABS-SP (as datas serão informadas por e-mail).
**Caso o participante resida fora da região metropolitana de São Paulo, poderá optar por receber as amostras de vinhos através dos Correios. Este serviço será cobrado a parte e a taxa será calculada de acordo com o CEP de envio
“A ABS-SP poderá a qualquer tempo modificar a grade das aulas, dos professores e dos cursos e seus respectivos horários, para melhor atender às necessidades de todos ou por motivo de força maior".
Carga Horária
A carga horária total deste módulo é de 100 horas.
Média
A média para aprovação é 6,0 (seis) e não haverá prova de recuperação para quem não atingir a média.
Frequência
75% de frequência mínima obrigatória.
Método de Avaliação
O associado participante será avaliado em duas provas teóricas, sendo uma na metade do Módulo e outra no final.
Os participantes devem ficar atentos em relação as datas agendadas de provas. Àquele que não comparecer na data oficial, poderá realizar a prova substitutiva dentro do prazo de 15 dias a partir da data oficial, mediante agendamento e pagamento de taxa (consultar diretamente com a secretaria). No caso de não realização da prova dentro do prazo estipulado a nota será zero.
Certificação Brasileira e Internacional
Associação Brasileira de Sommelier e ASI Association de la Sommellerie Internationale - França
Certificados
Será emitido certificado específico para cada Módulo concluído, de acordo com a obtenção das notas mínimas exigidas e o comparecimento em no mínimo de 75% das aulas.
Certificado de Sommelier Profissional
O associado participante aprovado nos Modulos I, II e III, Fundamentos do Vinho, Países e Servico, receberá o Certificado de Formação de Sommeliers e Profissionais da ABS-SP, assim como botton e carteirinha exclusivos para identifica-los como Sommeliers Profissionais ABS SP.
Degustação
Todas as aulas são acompanhadas de degustação técnica (em média 2 rótulos por aula), com exceção das aulas de espumantes, que terão a parte teórica ministrada online e a parte prática a ser feita presencialmente em data única, na véspera da prova final.
Material Didático
Apostila digital (disponível no site, na área logada)
Investimento
R$ 6.050,00
- À vista, com 5% de desconto (PIX ou Boleto)
*Efetue a matrícula, escolha o pagamento em 1 parcela e depois envie um e-mail para contato@abs-sp.com.br informando seu CPF e solicitando a aplicação do desconto.
ou
- Em até 11 vezes sem juros (Boleto Bancário)
O primeiro pagamento deverá ser realizado em até 2 dias úteis após a inscrição, para garantia da vaga. As demais parcelas serão pagas mensalmente, a partir do início do curso e dentro de sua duração. O participante poderá consultar/imprimir todos os boletos diretamente na sua área logada, após efetivação da matrícula.
*A vaga será garantida somente após o pagamento (do valor total ou da primeira parcela).
*O curso terá início com mínimo de 60 participantes.
Trancamento de matrícula/transferência de Turma
Para os Módulos I e II, Fundamentos do Vinho e Países, haverá a possíbilidade do trancamento/transferência de turma, que poderá ser realizado APENAS uma vez e após a Prova I.
No Módulo III - Serviço, NÃO EXISTE a possibilidade de trancamento de matrícula ou transferência de turma.
Cancelamento
A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail contato@abs-sp.com.br. Caso o cancelamento seja solicitado até uma semana antes do início do curso, será devolvido 80% do valor pago descontado a taxa de transferência. O participante que desistir até uma semana após o início do curso receberá 50% do valor pago. Após esse prazo não haverá devolução, parcial ou total, dos valores pagos.