Associação Brasileira de Sommeliers - SP ABS-SP

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Certificação de Sommelier Profissional pela ABS Brasil Presencial na sede da ABS-SP
Certificação de Sommelier Profissional pela ABS Brasil Presencial na sede da ABS-SP
  • 30 de Setembro
  • Manhã, 09h00
  • ABS São Paulo
    São Paulo, SP
  • R$ 150,00
Inscreva-se

Informamos que a próxima Certificação de Sommelier Profissional pela ABS Brasil ocorrerá no dia 30 de setembro de 2021, na sede da ABS-SP.

Todos os participantes devem realizar a prova escrita e prática na sede da ABS-SP - Rua Gomes de Carvalho, 1327 - cj. 21 - Vila Olímpia - São Paulo/SP

 

- Prova escrita  = 30 de setembro às 9 horas 

- Prova prática = 1º de outubro às 9 horas 

 

 

 

 

 

 

* Importante: só serão aceitas inscrições de profissionais que possam comprovar ter trabalhado como sommelier por, no mínimo, 12 meses.
 

** Importante: Enviar para o e-mail abs-sp@abs-sp.com.br os documentos abaixo;

 

  • Curriculum
  • Certificado
  • Declaração que comprove o tempo de trabalho como Sommelier (01 ano), conforme dispõe a Lei 12.467 de 26/08/11
  • Cópia da cédula de identidade fornecida por entidade oficial reconhecida

 

*A documentação original deverá ser entregue no dia da prova.

 

A Prova Prática constará de:

1) Prova de degustação de vinhos às cegas;

2) Identificação de líquidos às cegas;

3) Prova de serviço, nos moldes da ASI, ou seja, serviço à mesa, mise en place, harmonização, decantação e abertura de espumante;

4) Correção de carta de vinhos.

 

Os candidatos que obtiverem a nota mínima de 7,0, na prova prática, serão considerados aprovados e receberão o diploma de certificação e botton de Sommelier Profissional certificado pela ABS-BR.

 

Faça já sua inscrição.

*Lembramos que a vaga será garantida somente mediante comprovação da formação e tempo de trabalho.

 

 

Prova Escrita Prova Prática

ABS São Paulo

Rua Gomes de Carvalho, 1327/1329 - 2º Andar, CJ 21 - Ed Olympia Park, Vila Olímpia
São Paulo, SP - CEP 04547-005