Associação Brasileira de Sommeliers - SP ABS-SP

Cursos

Detalhes

Seja nosso Associado
Curso de vinhos do Rhône Curso PRESENCIAL
Curso de vinhos do Rhône Curso PRESENCIAL
  • 4 de Novembro
  • Noite, 20h00
  • ABS São Paulo
    São Paulo, SP
  • R$ 1.200,00
Inscreva-se

Neste curso presencial em quatro aulas, você vai conhecer uma das mais antigas regiões de vitivinicultura da França.

Essa turma do curso de vinhos do Rhône, esta prevista para iniciar dia 04 de novembro de 2021 (quinta-feira) às 20h, com aulas ministradas na sede da ABS-SP.

 

 

Com mais de 70 mil ha de área cultivada, o Rhône abriga o segundo maior vinhedo do país, distribuído por 28 AOP e com 27 variedades permitidas oficialmente.

As aulas começam às 20 horas, e em cada aula serão degustados três vinhos, proporcionando uma visão abrangente dos estilos do Rhône.

 

 

Programação

1- Introdução (4/11) - Gustavo Andrade de Paulo

  •     Tradição e História dos vinhos do Rhône

   

2- Rhône Norte (11/11) - Arthur Piccolomine de Azevedo

  •     Terroir, topografia, denominações de origem, vitivinicultura

  

3- Rhône Sul (18/11) - José Luiz Alvim Borges

  •     Terroir, topografia, denominações de origem, vitivinicultura

    

4- Enogastronomia do Rhône (25/11) - Mario Telles Junior

  •     Degustação com harmonização

 

*Observação: A ordem das aulas, por motivos de absoluta necessidade, poderá ser alterada a critério da ABS.

 

As aulas são ministradas por professores da ABS-SP, todos com larga experiência na análise e degustação de vinhos e muitos anos de prática didática, além de participação em viagens, concursos e certificações profissionais de sommeliers.

 

Carga Horária

12 horas

 

Horário de início das aulas
20h

 

Degustação

Todas as aulas são acompanhadas com degustações de vinhos.

 

Professores

Arthur Azevedo, Mário Telles, José Luiz Borges e Gustavo de Paulo

 

MATERIAL DIDÁTICO

Apostila digital (Disponível no site na área do aluno)

 

INVESTIMENTO

investimento total do curso é de R$1.200,00 em até 3 vezes sem juros ou em até 12 vezes no cartão (terá juros do PagSeguro)

*A vaga será garantida somente mediante pagamento.

 

Certificação Brasileira e Internacional

Associação Brasileira de Sommelier, e ASI(Association de la Sommellerie Internationale - França)

 

Cancelamento

A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail abs-sp@abs-sp.com.br. Caso o cancelamento seja solicitado até uma semana antes do início do curso, será devolvido 80% do valor pago. O aluno que desistir até uma semana após o início do curso receberá 50% do valor pago. Após esse prazo não haverá devolução.

 

 

Introdução Rhône Norte Rhône Sul
Enogastronomia do Rhône

ABS São Paulo

Rua Gomes de Carvalho, 1327/1329 - 2º Andar, CJ 21 - Ed Olympia Park, Vila Olímpia
São Paulo, SP - CEP 04547-005