- Prova teórica: 1 de outubro às 10h
- Prova prática: 5 de novembro às 9h no Spa do Vinho, em Bento Gonçalves (Rodovia RS 444, Km 21 - Vale dos Vinhedos)
Importante: Só serão aceitas inscrições de profissionais que possam comprovar ter trabalhado como sommelier por, no mínimo, 12 meses.
Enviar para o e-mail contato@abs-brasil.com os documentos abaixo:
- Currículo
- Declaração que comprove o tempo de trabalho como Sommelier (01 Ano) conforme dispõe a lei n. 12.467, de 26/08/11
- Cópia da cédula de identidade fornecida por entidade oficial reconhecida
A documentação original deverá ser entregue no dia da prova.
Os candidatos que obtiverem as três maiores notas na prova teórica estarão aptos a participar da prova prática.
A Prova prática constará de:
1) Prova de degustação de vinhos às cegas;
2) Identificação de líquidos às cegas;
3) Prova de serviço, nos moldes da ASI, ou seja, serviço à mesa, mise-en-place, harmonização, decantação e abertura de espumante;
4) Correção de carta de vinhos.
Faça já sua inscrição.
Lembramos que a vaga será garantida somente mediante comprovação da formação e tempo de trabalho.
Faça sua Inscrição através do link: https://abs-brasil.com/curso/concurso-brasileiro-de-sommeliers-edicao-2022